IJsmarktaandeel, omvang, sectorrapport 2023-2028 (2023)

Marktoverzicht:

De mondiale marktomvang voor ijs bereikte in 2022 een omvang van 70,6 miljard dollar. Vooruitkijkend verwacht IMARC Group dat de markt in 2028 een omvang van 94,3 miljard dollar zal bereiken, met een groeipercentage (CAGR) van 5,14% in de periode 2023-2028. De stijgende vraag naar biologische ijsjes onder de grote massa, ruime beschikbaarheid via verschillende distributiekanalen en de introductie van nieuwe smaken met tal van gezondheidsvoordelen vormen enkele van de belangrijkste factoren die de markt aansturen.

Concurrentieanalyses zoals de marktstructuur, het marktaandeel van de belangrijkste spelers, de positionering van de spelers, de beste winnende strategieën, het concurrentiedashboard en het bedrijfsevaluatiekwadrant zijn in het rapport behandeld. Er zijn ook gedetailleerde profielen van alle grote bedrijven verstrekt. De marktstructuur is gefragmenteerd en er is een groot aantal mondiale en regionale spelers actief in de sector. Het aantal nieuwkomers in de ijsindustrie is gematigd vanwege de lage kapitaalinvesteringen en de gemakkelijke toegang tot distributie. Bovendien is er sprake van een gematigd niveau van productdifferentiatie voor ijs, aangezien belangrijke fabrikanten hun producten differentiëren op basis van merk, smaak, caloriegehalte, zuiverheid en verpakking.

Voor meer informatie over deze markt, Monster aanvragen

Wat is ijs?

IJs verwijst naar bevroren zuivelproducten vervaardigd uit room of botervet, melk, suiker en kunstmatige smaakstoffen. Het is overal verkrijgbaar in verschillende maten, vormen, kleuren en smaken, zoals mango, aardbei, bosbes, amandel, chocolade, koffie, vanille en sinaasappel. Het is een rijke bron van koolhydraten, calcium, fosfor, thiamine, riboflavine, niacine, folaat en vitamine A, C, D, E, K, B-6 en B-12. Het bevat ook melkvet met vaste melkbestanddelen, zoetstoffen, emulgatoren, stabilisatoren en smaakstoffen. Het is handig, kosteneffectief en helpt het zenuwstelsel te ontspannen en symptomen van slapeloosheid te voorkomen. Het bevordert ook sterke en gezonde botten omdat het melk en aanverwante producten bevat. Daarnaast helpt het bij het stimuleren van trombotonine, een gelukshormoon dat helpt bij het verminderen van de stressniveaus in het lichaam.

COVID-19-impact:

De uitbraak van de COVID-19-pandemie heeft een ernstig probleem veroorzaakt voor de ijsindustrie en heeft talloze landen voor ongekende uitdagingen geplaatst. IJs is een zeer bederfelijk product en de sector werd zwaar getroffen door de verspreiding van het coronavirus. In de eerste maanden van de lockdown zijn er tekorten aan ijs en de ingrediënten ervan gemeld als gevolg van beperkingen op transport en personeelsreizen. Bovendien begint het hoogseizoen voor ijs over het algemeen van maart tot september en werd dit gehinderd door de lockdown, die een daling van de verkoop veroorzaakte. Daarnaast is er vanwege de COVID-19 een toenemende voorkeur voor het consumeren van warme producten. Afgezien hiervan waren straatverkopers van ijs niet beschikbaar op de weg vanwege het opleggen van avondklokken en lockdowns over de hele wereld. Merken die grotendeels afhankelijk zijn van ijssalons om klanten te bereiken, worden zwaar getroffen door de pandemie. Bovendien zijn er bij verschillende ijsverwerkingscentra problemen geconstateerd bij de melkaankoop, waardoor de ijsproductie is vertraagd. Na de heropening van de lockdowns wordt echter verwacht dat de ijsindustrie de komende jaren zal groeien dankzij de stabiliteit in de toeleveringsketens.

Markttrends voor ijs:

Momenteel vertegenwoordigt het groeiende gezondheidsbewustzijn onder consumenten, samen met de toenemende voorkeur voor een voedingsrijk product, een van de belangrijkste factoren die de markt positief beïnvloeden. Bovendien stimuleert de ruime beschikbaarheid van ijs via verschillende distributiekanalen, zoals hypermarkten, supermarkten, ijssalons, gemaks- en online winkels, de groei van de markt. Afgezien hiervan draagt ​​de toenemende vraag naar ijs als gevolg van de beschikbaarheid van verschillende smaken, zoals chocolade, vanille, aardbei, bosbes, mango en sinaasappel, bij aan de groei van de markt. Bovendien biedt de groeiende vraag naar lactosevrij, glutenvrij en suikervrij ijs over de hele wereld gunstige marktvooruitzichten. Bovendien ondersteunt de stijgende vraag naar biologisch ijs dat is vervaardigd met natuurlijke en hoogwaardige ingrediënten zonder schadelijke chemicaliën de groei van de markt.

Belangrijkste marktsegmentatie:

IMARC Group biedt een analyse van de belangrijkste trends in elk subsegment van het wereldwijde ijsmarktrapport, samen met voorspellingen op mondiaal, regionaal en landelijk niveau van 2023-2028. Ons rapport heeft de markt gecategoriseerd op basis van smaak, categorie, product en distributiekanaal.

Smaakinzichten:

Voor meer informatie over deze markt,Monster aanvragen

• Vanille
• Chocolade
• Fruit
• Anderen
  

Het rapport geeft een gedetailleerd overzicht en analyse van de ijsmarkt op basis van de smaak. Dit omvat chocolade, fruit, vanille en andere. Volgens het rapport vertegenwoordigde chocolade het grootste segment, omdat het wordt beschouwd als de meest traditionele smaak en populair is onder alle leeftijdsgroepen. Bovendien combineren belangrijke fabrikanten chocolade met andere smaken om nieuwe en innovatieve ijsvarianten te ontwikkelen.

Categorie-inzichten:

• Impuls-ijs
• IJs om mee naar huis te nemen
• Ambachtelijk ijs
  

Het rapport bevat ook een gedetailleerde opsplitsing en analyse van de ijsmarkt op basis van de categorie. Denk hierbij aan impulsijs, take-home-ijs en ambachtelijk ijs. Volgens het rapport was impulsijs verantwoordelijk voor het grootste marktaandeel, aangezien het een enkelvoudig geserveerd ijs is dat wordt gekocht voor onmiddellijke consumptie. Daarnaast is er een toename van de vraag naar impulsijs als gevolg van de hectische en drukke levensstijl van consumenten over de hele wereld.

Productinzichten:

• Beker
• Stok
• Kegel
• Steen
• Bad
• Anderen
  

Het rapport bevat ook een gedetailleerde opsplitsing en analyse van de ijsmarkt op basis van het product. Dit omvat beker, stok, kegel, baksteen, kuip en andere. Volgens het rapport had beker het grootste marktaandeel dankzij de handige verpakking en de kosteneffectiviteit van het product. Ook worden ijsbekers gebruikt als promotiemiddel om het bewustzijn van de consument en de branding van het product te vergroten.

Inzichten in distributiekanalen:

• Supermarkten/hypermarkten
• Supermarkt
• IJssalons
• Online winkels
• Anderen
  

Het rapport bevat ook een gedetailleerde opsplitsing en analyse van de ijsmarkt op basis van het distributiekanaal. Dit omvat supermarkten/hypermarkten, gemakswinkels, ijssalons, online winkels en andere. Volgens het rapport waren supermarkten/hypermarkten goed voor het grootste marktaandeel, omdat deze winkels beschikken over koeling en gecentraliseerde opslag. Bovendien versterken de aantrekkelijke kortingen en aanbiedingen die deze winkels aanbieden en de ruime beschikbaarheid van verschillende ijsmerken de marktgroei.

Regionale inzichten:

Voor meer informatie over de regionale analyse van deze markt, Monster aanvragen

• Noord Amerika
  • Verenigde Staten
  • Canada
• Aziatisch-Pacifisch
  • China
  • Japan
  • Indië
  • Zuid-Korea
  • Australië
  • Indonesië
  • Anderen
• Europa
  • Frankrijk
  • Duitsland
  • Nederland
  • Noorwegen
  • Zweden
  • Denemarken
  • Anderen
• Latijns Amerika
  • Brazilië
  • Mexico
  • Anderen
• Midden-Oosten en Afrika
  

Het rapport biedt ook een uitgebreide analyse van alle belangrijke regionale markten, waaronder Noord-Amerika (de Verenigde Staten en Canada); Azië-Pacific (China, Japan, India, Zuid-Korea, Australië, Indonesië en andere); Europa (Frankrijk, Duitsland, Nederland, Noorwegen, Zweden, Denemarken en andere); Latijns-Amerika (Brazilië, Mexico en andere); en het Midden-Oosten en Afrika. Volgens het rapport Europa (Frankrijk, Duitsland, Nederland, Noorwegen, Zweden, Denemarken en anderen) was de grootste markt voor ijs. Enkele van de factoren die de Europese ijsmarkt aandreven, waren onder meer de toenemende voorkeur van de consument voor ijs van topkwaliteit en de groeiende vraag naar nieuwe smaken en ijs op maat. Daarnaast stimuleert de toenemende voorkeur voor handgemaakt ijs met hoogwaardige ingrediënten de marktgroei in de regio.

Competitief landschap:

Het rapport biedt ook een uitgebreide analyse van het concurrentielandschap op de mondiale ijsmarkt. Enkele van de bedrijven die in het rapport worden behandeld, zijn onder meer:

• Unilever
• Nestelen
• Binnen-Mongolië Yili Industrial Group
• Algemene Molens
  

Houd er rekening mee dat dit slechts een gedeeltelijke lijst van bedrijven vertegenwoordigt en dat de volledige lijst in het rapport is opgenomen.

Rapportdekking:

Belangrijkste voordelen voor belanghebbenden:

• Het rapport van IMARC biedt een uitgebreide kwantitatieve analyse van verschillende marktsegmenten, historische en huidige markttrends, marktvoorspellingen en de dynamiek van de ijsmarkt van 2017-2028.
• Het onderzoek biedt de nieuwste informatie over de marktfactoren, uitdagingen en kansen op de wereldwijde ijsmarkt.
• Het onderzoek brengt zowel de belangrijkste als de snelst groeiende regionale markten in kaart. Het stelt belanghebbenden verder in staat de belangrijkste markten op landniveau binnen elke regio te identificeren.
• De vijfkrachtenanalyse van Porter helpt belanghebbenden bij het beoordelen van de impact van nieuwkomers, concurrentierivaliteit, leveranciersmacht, kopersmacht en de dreiging van vervanging. Het helpt belanghebbenden bij het analyseren van het concurrentieniveau binnen de ijsindustrie en de aantrekkelijkheid ervan.
• Het concurrentielandschap stelt belanghebbenden in staat hun concurrentieomgeving te begrijpen en geeft inzicht in de huidige posities van de belangrijkste spelers op de markt.

Belangrijke vragen beantwoord in dit rapport

Meer hulp nodig?

• Praat met onze ervaren analisten voor inzichten in de huidige marktscenario's.
• Voeg extra segmenten en landen toe om het rapport aan uw vereisten aan te passen.
• Verkrijg een ongeëvenaard concurrentievoordeel in uw domein door te begrijpen hoe u het rapport kunt gebruiken en een positieve impact kunt hebben op uw activiteiten en inkomsten.
• Voor verdere hulp kunt u contact opnemen met onze analisten.

IMARC maakte het hele proces eenvoudig. Iedereen met wie ik via e-mail sprak, was beleefd, gemakkelijk in de omgang, hield zich aan hun beloften met betrekking tot leveringstermijnen en was oplossingsgericht. Vanaf mijn eerste contact was ik dankbaar voor de professionaliteit die het hele IMARC-team toonde. Ik raad IMARC aan aan iedereen die tijdige, betaalbare informatie en advies nodig heeft. Mijn ervaring met IMARC was uitstekend en ik kan er geen fout aan vinden.

Lees verder

Het IMARC-team was zeer reactief en flexibel met betrekking tot onze verzoeken. Een zeer goede algehele ervaring. Wij zijn blij met het werk dat IMARC heeft geleverd, zeer compleet en gedetailleerd. Het heeft bijgedragen aan onze zakelijke behoeften en heeft gezorgd voor de marktzichtbaarheid die we nodig hadden

Lees verder

We waren erg blij met de samenwerking tussen IMARC en Colruyt. Niet alleen waren uw prijzen concurrerend, IMARC was ook behoorlijk snel in het begrijpen van de omvang en onze behoeften voor dit project. Hoewel het geen gemakkelijke opgave was om tijdens de COVID-19-pandemie een marktonderzoek uit te voeren, heeft u ons toch de nodige informatie kunnen bezorgen. Het IMARC-team was heel gemakkelijk om mee te werken en ze lieten ons zien dat het een stap verder zou gaan als we iets extra's nodig hadden

Lees verder

Het laatste project dat door uw team werd uitgevoerd, voldeed aan onze verwachtingen. Ook dit jaar willen wij ons graag voor meer opdrachten associëren. Een pluim voor je team.

Lees verder

We nemen graag opnieuw contact op met IMARC als we marktonderzoek/advies/consumentenonderzoek of een daarmee samenhangende dienst nodig hebben. De algehele ervaring was goed en de gegevenspunten waren behoorlijk nuttig.

Lees verder

De cijfers uit het marktonderzoek kwamen zeer dicht in de buurt van onze veronderstelde cijfers. De presentatie van het onderzoek was overzichtelijk en gemakkelijk te analyseren. Er werd voldaan aan de gevraagde details van het onderzoek. Mijn algemene ervaring met het IMARC-team was bevredigend.

Lees verder

De totale kosten van de diensten lagen binnen onze verwachtingen. Ik was blij dat ik op tijd goede communicatie had. Het was een geweldige en snelle manier om de informatie te krijgen die ik nodig had.

Lees verder

Mijn vragen en zorgen werden naar tevredenheid beantwoord. De kosten van de dienstverlening lagen binnen onze verwachtingen. Mijn algehele ervaring met het IMARC-team was zeer goed.

Lees verder

Ik ben het ermee eens dat het rapport tijdig werd opgeleverd en voldeed aan de belangrijkste doelstellingen van de opdracht. We hadden wat discussie over de inhoud, aanpassingen werden snel en accuraat doorgevoerd. In alle gevallen was de responstijd minimaal. Erg goed. Je hebt een tevreden klant.

Lees verder

We willen in de toekomst graag contact opnemen met IMARC voor meer marktrapporten. De respons van de account sales manager was zeer goed. Ik waardeer de tijdige follow-ups en ondersteuning na aankoop van het team. Mijn algemene ervaring met IMARC was goed.

Lees verder

IMARC was een goede oplossing voor de datapunten die we echt nodig hadden en nergens anders konden vinden. Het team was gemakkelijk om mee te werken, reageerde snel en was flexibel op onze aanpassingsverzoeken.

Lees verder